烙饼作文400字

烙饼作文400字10篇

在日常学习、工作抑或是生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编收集整理的烙饼作文400字10篇，希望对大家有所帮助。

烙饼作文400字 篇1

这真的是一个超长假期。睡觉前，假期还剩15天，一醒来，却发现假期又长了很多。我们在家里百无聊赖，吃烦了米饭，吃腻了馒头，又吃多了面条??但今天，老妈却不知怎么的，突然来了兴致，对我们说：＂既然别的都吃腻了，今天，我就来烙饼吧！＂我们都举手赞同。

老妈先查了一下资料，也不知从哪里找的，说是先放面粉，再加水，揉一揉，就成了一个面团，但是水放多了，老妈就又放了一些面粉，但是又放多了，便加水??来来回回，直到面团变得像盆那样大，才调节好。呼，终于可以做下一步了！

根据网上说的，下一步就是擀面了。妈妈先把面撕下来一些，又在案板上撒上面粉，便拿出擀面杖，使劲擀面。但是，面团却像个不听话的小孩子，怎么擀都不变薄，怎么擀都不成形。即使老妈使出全身力气，面团还是那个样子。最后，还是老爸出马，面团终于乖乖听话了。

终于到最后一步了，我们松了一口气，把擀好的面饼放在电饼档上，时不时把面饼翻一翻，不一会儿，外酥里嫩的脆皮饼就＂出锅＂了！虽然有方的，三角的，还有许多多边形的，但就是没有圆的，但尽管＂卖相＂不好，吃起来，却还是这么美味！

我闻着这浓浓的麦香，吃着这美味的烙饼，一会儿就吃了两个。妈妈摸着我的头，说，咱们家的＂小排骨＂，都成＂小汤圆＂了。我们都笑了起来??

烙饼作文400字 篇2

今天我们学习了“优化”这节课，这节课主要讲了：如何在生活中节约时间做更多的事。其中“烙饼”就是一大难点。为了学好这节课，我决定亲自动手实践。

首先把手洗干净，到面袋里打一碗面，再到入试量的温水，揉成面团，揉好后，等待面团醒发的时候我把葱花切好了，可能是因为这是第一次，使用菜刀，我把葱花切的大大小小。面团醒发后再把面团擀成一个个面饼。

把面擀好后好后就要开始烙饼了。我现在锅里倒了一些油，过了几分钟，我用手试了一下温度确认可以放面饼后就把面饼放了进去，又过了一会儿面饼上面已经冒了小泡泡，应该是要翻面了，我顺利的把面饼翻了个面，然后撒上一些葱花。大概就这样翻了两三次面一个香喷喷的油饼就出炉了，按照这个顺序把剩下的面粉都烙成饼，最后把它们都装到盘子里。我和姥姥品尝了一下，姥姥说道：“这饼真是外焦里嫩好吃的不得了。”我的心里也美滋滋的。

通过这次烙饼，不仅锻炼了我的动手能力，还加强了我对这节课的印象，真的像老师说的一样：百变观看，不如亲自动手实践。

烙饼作文400字 篇3

今天早晨，我刚睁开眼睛，就听到妈妈从厨房喊我：“帅帅快来，妈妈教你烙饼。”听到这句话，我一骨碌爬起来迅速穿好衣服，来到妈妈跟前，迫不及待的说：“妈妈，咱俩快烙饼吧！”妈妈说：“好吧！”

妈妈先让我洗手，然后把她平时做饭穿的衣服给我穿上，衣服穿到我身上就像一个大袍子，妈妈把袖子给我挽上说：“真带劲！”

妈妈先让我找来一个大碗，在里面放上半碗面，打上两个鸡蛋，加上水,用筷子顺着一个方向搅成粥状，然后准备一小碗葵花油、汤勺、木铲放在一边备用。妈妈把电饼铛打开，让我用木铲抡上一层油刮匀，用汤勺舀一勺面粥洒在饼铛里，然后再用木铲把面粥刮匀，盖上饼铛，数二十个数，打开，用木铲把饼翻过去，盖上盖子，再数二十个数，再打开，这时候我已经闻到饼的香味了，妈妈说饼有点腾起，还有点发黄，就算是熟了。

我把饼铲到盘子里，端到饭桌上，慢慢的一边看一边吃，看着我自己烙的饼，真舍不得一下就吃光。我想明天还自己烙饼。

烙饼作文400字 篇4

每个人都有自己的成长故事，有酸有甜有悲伤也有快乐！不久前我做了一件自己感兴趣的事----学烙饼。

有一天妈妈在做饭，我们北方的面食--烙饼。我也撸胳膊卷袖子的要学习，妈妈教我先揪一小块面揉好，用擀面杖擀成长条状，撒上点盐再擀一下，放油涂抹均匀，然后卷起来把边捏好，再用擀面杖擀成圆形放到电饼铛里看着灯亮了然后来了就熟了。

我按照妈妈的讲述，认真的去做，前面几几条还好，最后 一步擀圆的时候擀成了三角形，结果我干脆一不做二不休，再揪个小小面团放到上面当眼睛，下面弄一个长条当嘴巴，结果就成了小卡通样，可惜当时没拍照下来！放到电饼铛里做熟了拿出来和大家一起分享。我高兴极了，大喊：“我会烙饼了，我会烙饼了"

我和妈妈保证，下次一定做一个圆的，妈妈鼓励我说：“没事，这个第一次做已经不错了，熟能生巧，多做几次就会更完美了！”自己的劳动果实吃起来可真香啊，觉得比吃别人做的好吃多了，关键是心情不一样！所以我发现一个道理：自己的劳动果实自己这么珍惜，以后别人的劳动果实我也要珍惜！

烙饼作文400字 篇5

大中午，放学回到家，一大盆冒着热气的电烙饼已在桌子上被准备好了。我的魂儿也随着热气被勾了去。

说起电烙饼，大家真的知道什么电烙饼吗？电烙饼其实并不是直接用电做出来的饼，而是用一种很神奇的插电的烙饼秤的。这烙饼秤长得十分好看，圆滚滚的'肚子，长长的，红色的把儿。表面圆滚滚的，并不像普通饼秤那样，还有一个盖子。它的表面呈弧形，有一个小小的坡度，黑黑的。一插上电就会冒着热气。可不要拿手触摸哦。它的开关键在它“肚子”的右面，还有调节温度，调节把手长度的按钮，有些不易发现。

这烙饼秤也很是神奇。准备一大盆面糊，盆口的直径要大于电烙饼秤的宽度，有足够的空间可以来回伸缩。插上电后大约一分钟左右，用手放在饼秤面上约十厘米的地方感受一下温度，应会有些灼手的感觉。用手拿着饼秤，将其轻轻地放到面糊盆中，往下轻轻一按，再快速拿起。手腕稍稍有些翻转，再放到平台上。这可是个技术活。若面糊不小心滴下来，这张饼就会看起来不圆润了；这还没什么，如果没有把持好力度，饼秤可能就会粘不上饼了。接着，直到饼已经微微发黄，（若熟练后将饼烤至有些棕褐色的斑点会更好吃）。直接用手将饼取下，接着下一张饼的制作。

这就是如何做出一张电烙饼，说难不难，说简单也不简单。享受美味吧！

烙饼作文400字 篇6

在这个假期，我学会了烙饼。因为我想让我和我的家人吃上这美味的饼，所以我就下定决心要进行尝试烙饼，快来跟我一起看看我是怎么做的吧

首先，我盛了两大勺面粉，放入一点水，和成面团，然后我把和好的面放在面盆里醒面10分钟左右，紧接着我把醒好的面团放到案板上开始擀面，我拿起擀面杖把面团擀成面饼，圆圆的面饼就像一个大圆盘，漂亮极了！接下来是重要的步骤，我在面饼上撒一些盐，擀几下，让盐进入到面饼里，放一些香油，来回折叠几下，这样油分布得会均匀，赶出来的面饼也会一层一层的。接着，我又在上面放了一些葱花儿和十三香等一些调料，我就把面饼揉成麻花儿的形状，再进行按压，擀成面饼，接下来就可以放进锅里烙饼了。

我把面饼小心翼翼的放进平底锅里，这时要把火开小一点，不然的话饼会烙糊的，然后盖上盖子。等上两到三分钟，三分钟后我把盖子打开，看到面饼鼓起一个大包，心里想“坏了，难道饼糊了？”我怀着忐忑不安的心把饼翻过来一看，还好，没糊！我长舒了一口气！再次盖上锅盖，三分钟后打开盖子，香喷喷、金灿灿的大饼呈现在我的眼前，馋的我口水就快流出来了，我把饼装进盘子里端上餐桌，妈妈朝我竖起来大拇指！

通过烙饼让我懂得了做什么事情都不容易，但不要放弃，一定会成功的，这件事也让我体验到成功的喜悦！

烙饼作文400字 篇7

看着妈妈烙鸡蛋饼，心痒痒的，特别想学，于是我就让妈妈留了点面糊给我烙。

我倒了一点油在平底锅里，冒烟了，我却站得老远不敢靠近：“万一烫着手了怎么办？出血了怎么办？”妈妈在一旁催促：“快点，油要烧开了！”妈妈看出了我的顾虑，安慰着说：“没事，慢慢来，不会烫着手的，我在边上看着你呢！”我一咬牙，远远地把手伸过去，倒了点面糊在锅里，虽然没有烫到手，可因我离锅太远了，油太热，还没来得及摇匀，面糊就在锅里凝固成型了。一个巴掌大的饼，老厚老厚的，一点儿也不好看。

我学着妈妈的样子，拿起铲柄，前后左右摇晃平底锅，火苗差点儿就蹿到我手心了，吓得我把锅铲丢在灶台上。我惊恐地看着妈妈，央求起来：“妈妈，还是你来吧，你看，火花都差点儿把我手烤成羊腿了。”没想到妈妈毫不留情：“不行，凡事必须有始有终，绝对不能半途而废啊！”望着妈妈严厉的眼神，我硬着头皮，按照妈妈的方法烙完了剩下的面糊。

功夫不负有心人，饼都烙好了，望着又黑又厚的饼，我嘟着嘴：“没想到鸡蛋饼好吃却这么难做啊！”

烙饼作文400字 篇8

今天，妈妈要给我和爸爸烙饼吃，正好我作业也写完了，所以我也来帮妈妈烙饼。

妈妈先舀了一些面粉放进面盆里，加入适量的水把面揉成面团。妈妈持面如飞，一会儿的工夫，把揉好的面团擀成的饼。我看得轻松，也学着妈妈的样子做起来，可干起来就差强人意了。我把饼擀得歪歪扭扭，一边薄一边厚。我不服气又拿来一块面擀起来，渐渐地我越擀越好。接下来要烙饼了，妈妈往锅里倒了一些油，然后把饼放入锅中，油哧哧拉拉的响了起来，吓的我往后一躲，妈妈赶紧用铲子前后摆，使饼不粘锅，一面烙好了以后再翻过来烙另一面。不一会，二面就成了金黄黄的葱油饼了，看得让我直流口水。妈妈把饼拿出了锅，我迫不及待地撕掉一角吃了起来。哇，真是太美味了！我把妈妈推到一边说：“让我来试试吧。”我把第二张饼放进锅里，不停地用铲子把饼翻上翻下，技术越来越熟练。

一转眼一个小时过去了，我们终于把所有的饼烙完了。我的脚站的好累，坐下来休息，可是妈妈还在厨房不停的忙活。我终于体会到妈妈平时要上班，下了班还要给我们做饭吃，妈妈可真是太辛苦啊。以后我也要帮妈妈多干些家务活。

烙饼作文400字 篇9

烙饼，新鲜吧！我们家厨艺最好的要数外婆了。外婆烙的饼金黄金黄的，皮儿薄薄的，一戳，鲜嫩嫩的肉夹葱就露出来了，一咬，美味的肉汁直淌。妈妈和小姨继承外婆的优点当然也是厨艺高手。我平时会当妈妈的小助手，帮帮切菜递递调料什么的，但从没亲自动手做过。那天，我心血来潮，决定试一试！

我爱吃麦饼，便从烙饼开始学。和面是不成问题的，我常玩。先把面粉舀几勺进和面袋，再加一些水，然后揉一会儿，一块雪白的面饼就做好了，或是太干或是太潮适当加些水呀面呀就成。之后是擀面，这可是门技术活，不仅要把面皮做得大小适中、厚薄均匀，还必须做成圆形。在擀面过程中，要不停地翻转面皮，否则就会狗面膏药似地粘在板上，那就前功尽弃了。在这方面，我至今没有走出失败的阴影。想着从前那些惨不忍睹的的失败经历和家人的调侃，我有些忐忑。这次我格外用心，擀一下，就翻一面，虽然慢些，但总比失败好。用了好长时间，嘿，总算成了。圆圆的，白白的一张面皮展现在我眼前，是有些厚，可很不错呢！我不禁自夸。接着加上馅，用手指把边缘一点一点扣起来，再往内吹了吹气，封上口子……多棒的一张饼呀!我满意极了。我在饼上抹点油，放入烧热的锅底。“哧啦啦，哧啦啦……”我翻转着心爱的饼，看着它由白变黄，颜色由浅到深，香味由淡到浓，不多会儿，一个混合着面、葱、肉香的肉饼活脱脱地跃入我的眼帘！啥也不说了，出锅，装盘，大功告成！

烙饼作文400字 篇10

今天妈妈交给我一项比较“艰难”的任务——烙饼。

妈妈之前给我过许多任务，可这种还是第一次遇到，应该是想让我完成任务后，写一篇作文吧，放心，我保证完成。

开工啦！妈妈先给我把面和好，然后我拿出擀面杖，先在桌子上撒些面粉，以防止面粘到擀面杖上，不然饼就会满身窟窿。妈妈说：“要擀成圆形的，并且很薄才好吃。”我心想：这简单，左擀擀右擀擀只要把厚的地方擀成薄的不就行了吗？可没想到面被我擀的奇形怪状的，还薄厚不齐。不管啦，哪里厚往哪里擀，擀着擀着，咦，怎么有一个洞呀？面还是粘在了擀面杖上，面粉我也没少给呀，怎么回事？这时妈妈笑着说：“需要随时加面粉的。”啊！我立刻明白了。但是这块儿面已经无药可救了，我沮丧地看着面前的这块饱受摧残的面团。“没关系，重新来。”妈妈安慰我说：“正好我忘了加小米和芝麻。”

第二次我麻利了许多，很快到了擀面的环节，我先深呼吸一下，开始！我先朝一个方向擀几下，然后一点一点移动方向，擀了一圈。反反复复，终于完工了，看着眼前的饼，薄薄的，圆圆的，我可有成就感了。

我把饼放进了平底锅里，三分钟之后取出来，看着我的第一个成果，我突然来劲儿了，一下子做了三个，要不是妈妈说吃不完，我兴许还在厨房呢。

原来做饭这么好玩！